日韩一区二区三区四区,得得老免费视频在线播放,91视频入口一二区,1区2区在线观看

常見問題

聯(lián)系我們Contact Us

濟南中釀機械設(shè)備有限公司

手機:13153008260

電話:400-992-3058

郵箱:cnzhongniang@163.com

地址:山東省濟南市歷城區(qū)山大南路9-2號

30噸啤酒廠設(shè)備糖化系統(tǒng)進行麥汁冷卻的具體流程

2025-05-17
167次

  30噸啤酒廠設(shè)備糖化系統(tǒng)進行麥汁冷卻的具體流程。麥汁冷卻是啤酒進行發(fā)酵前的必備工作,今天濟南中釀機械設(shè)備有限公司的小編就和您具體介紹一下啤酒廠設(shè)備生產(chǎn)啤酒前,進行麥汁冷卻的具體流程吧。

3.jpg

  以下是圍繞20噸啤酒廠麥汁冷卻系統(tǒng)的詳細流程描述,涵蓋關(guān)鍵設(shè)備、操作步驟、控制要點及安全注意事項,邏輯清晰且突出專業(yè)性:

  一、系統(tǒng)組成與核心設(shè)備

  板式換熱器

  功能:實現(xiàn)麥汁與冷卻介質(zhì)(冰水/乙二醇溶液)的熱交換。

  關(guān)鍵參數(shù):需滿足20噸/批次處理量,換熱面積根據(jù)熱負荷計算(示例:需處理20噸麥汁從100℃冷卻至8℃,需約120-150㎡換熱面積)。

  材質(zhì)要求:304/316L不銹鋼,耐腐蝕且符合食品級標準。

  冷卻介質(zhì)循環(huán)系統(tǒng)

  設(shè)備:冰水罐(容積需覆蓋冷卻需求,如50m3)、制冷機組(制冷量匹配熱負荷)、循環(huán)泵(流量200-300m3/h,揚程15-20m)。

  控制:通過溫度傳感器實時調(diào)節(jié)冰水溫度(目標3-4℃),流量閥控制介質(zhì)流速。

  麥汁輸送與排放系統(tǒng)

  泵送:采用衛(wèi)生級離心泵(流量20-30m3/h,揚程25-30m),避免剪切力破壞麥汁成分。

  排放:冷卻后麥汁經(jīng)管道輸送至發(fā)酵罐,殘留麥汁通過CIP系統(tǒng)清洗回收。

  自動化控制系統(tǒng)

  功能:實時監(jiān)測麥汁進/出口溫度、冷卻介質(zhì)溫度及流量,自動調(diào)節(jié)閥門開度。

  報警:溫度超限(如麥汁出口>10℃)或流量異常時觸發(fā)聲光報警。

  二、操作流程(分階段詳解)

  1. 準備階段

  設(shè)備檢查:

  確認板式換熱器密封性(打壓測試至0.3MPa,保壓30分鐘無泄漏)。

  檢查冰水罐液位(≥80%)、制冷機組運行狀態(tài)、泵體潤滑情況。

  CIP清洗:

  使用80-85℃堿液(2% NaOH)循環(huán)30分鐘,再以85℃熱水沖洗至中性,最后用75%酒精消毒。

  2. 麥汁冷卻過程

  階段1:快速降溫(100℃→30℃)

  啟動冷卻介質(zhì)循環(huán)泵,將冰水流量調(diào)至最大(如250m3/h),板式換熱器兩側(cè)壓差控制在0.1-0.15MPa。

  開啟麥汁輸送泵,初始流量設(shè)為15m3/h,待出口溫度穩(wěn)定后逐步提升至25m3/h。

  階段2:精確控溫(30℃→目標發(fā)酵溫度)

  通過調(diào)節(jié)冰水流量閥,將麥汁出口溫度控制在8±0.5℃(拉格啤酒)或18±0.5℃(艾爾啤酒)。

  記錄冷卻時間(示例:20噸麥汁從100℃冷卻至8℃需約45-60分鐘)。

  3. 冷卻后處理

  介質(zhì)回收:升溫后的冰水(約15-20℃)回流至冰水罐,經(jīng)制冷機組降溫后循環(huán)使用。

  麥汁輸送:冷卻完成的麥汁通過無菌管道輸送至發(fā)酵罐,殘留麥汁用CO?背壓排出,避免氧化。

  系統(tǒng)清洗:立即啟動CIP程序,防止麥汁殘留導(dǎo)致微生物污染。

  重大機遇:預(yù)計今年內(nèi)出臺精釀啤酒標準和相關(guān)法規(guī),新政策將接軌歐美現(xiàn)行政策,今后小型精釀啤酒廠灌裝啤酒可正式走向市場,精釀啤酒行業(yè)將會迎來健康發(fā)展的機遇!


美美女高清毛片视频免费观看| 成年午夜精品久久久精品| 在线va无码中文字幕| 婷婷色爱区综合五月激情韩国 | 色天使久久综合网天天堂| 97久人人做人人妻人人玩精品| 在线精品自偷自拍无码| 久久综合精品国产二区无码| 欧美亚洲国产一区二区三区| 久久久久人妻一区精品果冻| 国产成人精品无码一区二区| 私人影院午夜在线观看| 水城县| 人人妻人人爽人人做夜欢视频| 中文久久乱码一区二区| 夜夜嗨aⅴ国产精品| 国产干逼视频| 精品国产一区二区三区久久久蜜月| 国产无线乱码一区二三区 | 色欧美99| 91亚洲国产成人精品一区二三| 中文字幕精品久久久乱码乱码| 久久激情视频| 久久久久久免费视频| 欧美专区在线| yy6080新视觉影院| 国产午夜无码片免费| 色欲AV伊人久久大香线蕉影院| 国产无线乱码一区二三区| 婷婷综合缴情亚洲狠狠小说| 小受在地铁被灌浓精男男| 999zyz玖玖资源站在线观看| 亚洲中文久久精品无码97| 日产乱码卡一卡2卡三卡四| 男女免费观看在线爽爽爽视频| 亚洲国产精品久久无码中文字| 狠狠色噜噜狠狠亚洲AV| 日韩A级黄片一区二区| 免费看黄色网站| 日本在线加勒比| 狂野欧美激情性XXXX在线观看|